Рожь для проращивания, 500гр.

Рожь для проращивания, 500гр.

Цена: 45.00 руб.

Рожь для проращивания так же полезна, как и пророщенная пшеница, ведь она содержит много различных витаминов и минералов, полезна для кишечника и микрофлоры организма. Пророщенная рожь очищает организм от шлаков, улучшает обмен веществ и кроветворение.

Категория:

Описание товара

Рожь для проращивания, 500гр.А знаете ли вы, что всего сто лет назад рожь была гораздо более распространённым злаком, чем пшеница? Была известна поговорка: «Матушка рожь кормит всех сплошь, а пшеничка — на выбор». Хлеб из ржи ели каждый день, а пшеничный — только по праздникам.

И это не удивительно, ведь рожь — очень ценный для здоровья злак. В ржаной муке значительно больше, чем в пшеничной, витаминов группы В, необходимых для нашего здоровья. Употребление в пищу ржи, повышает жизненный тонус, поднимает настроение.

Особенно полезны проростки ржи. Они содержат большое количество белков, углеводов, витаминов группы В, С, D, Е, К, жизненно важных микроэлементов (каротин) и фолиевую кислоту (витамин В9), богаты кальцием, фосфорам, железом, цинком, магнием, марганцем, фтором, ванадием, хромом, селеном, медью и молибденом. В процессе прорастания в семенах ржи в более чем в 16 раз возрастает концентрация витамина С.

Полезные свойства ржаных проростков:
— укрепляют иммунитет,
— являются богатейшим источником витаминов и минералов,
— оздоравливают микрофлору кишечника, усиливают перистальтику,
— способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.
— нормализуют работу кровеносной и нервной систем,
— улучшают обмен веществ,
— замедляют процессы старения.

Хлебцы из пророщенной ржи.

Проростки ржи полезно есть натощак, или добавлять в салаты из свежих овощей. Попробуйте приготовить «живые» хлебцы из пророщенной ржи по следующему рецепту:

✔ 4 чашки проростков ржи,
✔ тмин,
✔ кориандр молотый,
✔ 2 ст. л. сушеного укропа (или другой пряности на ваш вкус),
✔ морская соль.

Измельчите проростки ржи. Смешайте массу с пряностями. Выложите на антипригарный противень (пергаментную бумагу) тонким слоем. Сушить при низкой температуре (40 С) до готовности.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

admin

1
Комментарии: 0Публикации: 289Регистрация: 18-03-2016

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рожь для проращивания, 500гр.”